CiboCoreano, in Italia.come in Corea.
Qui puoi imparare tutto sul cibo coreano, dalle ricette agli ingredienti. Ricette autentiche direttamente dalla Corea, ingredienti coreani, approfondimenti culturali e molto altro.
RICETTE
Scopri le ultime ricette inserite, prova nuovi spori.
INGREDIENTI
Gli ingredienti sono fondamentali per la buona riuscita di ricette autentiche. Scopri gli utilizzi degli ingredienti nella cucina coreana.
Non solo cibo, anche CULTURA.
Il cibo non è solo un importante mezzo che ci permette di vivere, ma costituisce anche un considerevole tratto culturale che rende unica e speciale la cultura gastronomica di ogni paese. Al giorno d’oggi, dove il tanto borbottato fusion food acchiappaclick spopola e l’aspetto culturale viene meno, è importante riscoprire la storia e la tradizione alimentare per aprezzarne la cultura.
Su CiboCoreano ci sono diverse sezioni dedicate alla cultura e alla storia della gastronomia coreana: Ricettari antichi tradotti, storia ed evoluzione dei piatti, articoli culturali e molto altro.